Zapotrzebowanie ludzkiego organizmu na kalorie nie różni się od siebie w okresach zimowym i letnim. Jednak to właśnie zimą przybiera się w znacznej mierze na wadze. Wynika to ze zwiększonego apetytu. Ponadto wybieramy najczęściej dania bardziej kaloryczne. W czasie niskich temperatur nasz organizm pochłania więcej kalorii. To sprawia, że wydaje się nam, iż powinniśmy więcej jeść. To właśnie jest nasz główny błąd. Musimy pamiętać o tym, że w trakcie zimy nasze zapotrzebowanie na kalorie nie różni się zbyt wiele od letniego.

Ta dieta została przygotowana z myślą o mroźnych dniach. Jest sporządzona tak, by idealnie dostarczyć określoną ilość kalorii.

Istotną rzeczą, o której warto pamiętać w czasie zimy jest to, by zrezygnować ze zjadania ciężkich sosów, białego pieczywa z masłem, zup z dodatkiem śmietany i mąki, słodyczy i smażonych potraw. Idealnym wyborem na te dni będą ryby, chude mięso, mrożone warzywa i owoce, kasza, otręby, chleb.

Musimy pamiętać, by w diecie nie zabrakło jogurtów i kefirów. Ich częste spożywanie przyczyni się do uniknięcia przeziębienia. Właśnie te produkty zawierają probiotyki, naturalne kultury bakterii, dzięki którym zwiększa się nasza odporność.

W tym czasie istotną rolę odgrywa również spożywanie odpowiedniej ilości witamin. Oczywiście mowa tu głównie o witaminie C, którą znaleźć możemy w natce pietruszki, cytrusach, kiszonej kapuście i czarnej porzeczce.

Dietę stosujemy przez 6 dni, jednakże by efekt stał się bardziej widoczny proponowane przez nas zestawy warto wykorzystywać przez kolejne kilka tygodni, ale nie dłużej niż 3 miesiące.

Dieta przyczynia się do spadku około 1 kg w ciągu cyklu (czyli 6 dni). Oczywiście ten harmonogram żywieniowy możemy stosować bez żadnych ograniczeń. Polecany jest on przede wszystkim osobom zdrowym. Nie powinny jej stosować dzieci, młodzież w okresie dojrzewania, kobiety w ciąży i matki karmiące piersią. Dieta ta również nie jest wskazana dla osób prowadzących bardzo aktywny tryb życia.

Dieta na mroźne dni jest szczególnie bogata w witaminy A, C, D, E, K, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz błonnik pokarmowy.

Przykładowy jadłospis

I dzień

• I śniadanie: 1 kromka chleba pełnoziarnistego, jajecznica z szynką i warzywami.
• II śniadanie: mały kefir naturalny, kiwi, mandarynka i banan.
• Obiad: indyk po meksykańsku.
• Podwieczorek: 7 suszonych moreli.
• Kolacja: 0,5 kromki chleba pełnoziarnistego, urobić razem: serek light, 0,5 małej cebuli, 0,5 papryki, 4 zielone oliwki.

II dzień

• I śniadanie: 3 wafle ryżowe, 0,5 kostki chudego twarogu, kilka rzodkiewek, 0,5 papryki, szklanka soku pomidorowego.
• II śniadanie: mały jogurt owocowy light, 0,5 czerwonego grejpfruta.
• Obiad: sałatka z pieczonym kurczakiem.
• Podwieczorek: sałatka owocowa: 2 plastry ananasa, 0,5 jabłka, mandarynka, banan.
• Kolacja: kalafior z pomidorem w sosie curry, ryba z pieca.

III dzień

• I śniadanie: kiwi, jogurt z płatkami migdałowymi.
• II śniadanie: tost z kiełkami i łososiem.
• Obiad: spaghetti z dodatkiem fasoli i kurczaka.
• Podwieczorek: banan.
• Kolacja: kanapka z dodatkiem pasty z wędzonej makreli.

IV dzień

• I śniadanie: jogurt śliwkowy z płatkami.
• II śniadanie: kanapka z polędwicą sopocką.
• Obiad: kanapka z polędwicą sopocką.
• Podwieczorek: 4 małe mandarynki.
• Kolacja: kanapka z serkiem feta z dodatkiem warzyw.

V dzień

• I śniadanie: muesli z mlekiem.
• II śniadanie: mały kefir naturalny, 2 kiwi, banan.
• Obiad: kurczak w sosie tzatziki, surówka paprykowa ze słonecznikiem.
• Podwieczorek: 2 małe gruszki.
• Kolacja: pieczona sola, surówka rodzynkowa z dodatkiem selera.

VI dzień

• I śniadanie: grzanki z dżemem niskosłodzonym.
• II śniadanie: jogurt owocowy light, kiwi.
• Obiad: krupnik z wołowiną.
• Podwieczorek: 2 małe jabłka.
• Kolacja: kanapka z polędwicą z indyka, 0,5 małej kalarepy, 0,5 papryki, kilka liści sałaty.

Podczas stosowania tej diety należy spożywać duże ilości wody - około 2 litrów dziennie. Pamiętajmy, że woda może być przyjmowana w różnej postaci, czy to soków, herbat, zup itp. W trakcie diety możemy spożywać napoje typu czarna kawa, herbata niesłodzona lub herbatki ziołowe, woda mineralna niegazowana. To z pewnością nie zaszkodzi, a przyczyni się do poprawy metabolizmu.

Oceń dietę